Sicurezza alimentare, convegno dell’ITS Agroalimentare alla Provincia di Rieti
Si è svolto ieri presso la sala consiliare “Angelo Maria Cicolani” della Provincia di Rieti il convegno “Mangiare sicuro, vivere meglio. Sicurezza alimentare e cibo sano”, organizzato dall’ITS Agroalimentare Rieti Academy Sistema Agroalimentare Rieti.
L’incontro ha rappresentato un importante momento di confronto sui temi della sicurezza alimentare, della qualità delle produzioni e del rapporto tra alimentazione e benessere, coinvolgendo istituzioni, mondo della formazione e realtà del settore agroalimentare.
Il ruolo degli ITS nella formazione
Nel corso dell’iniziativa è intervenuta la Presidente della Provincia Roberta Cuneo, che ha sottolineato l’importanza degli Istituti Tecnologici Superiori nel panorama della formazione.
«La Provincia di Rieti è orgogliosamente socia della Fondazione e crede fortemente nel valore degli ITS come strumenti innovativi e di altissimo livello nel campo della formazione. Gli Istituti Tecnologici Superiori rappresentano oggi una risposta concreta alle esigenze del mondo del lavoro e un’opportunità importante per i giovani che vogliono costruire il proprio futuro attraverso percorsi altamente qualificati e strettamente collegati al sistema produttivo».
Valorizzare le eccellenze agroalimentari del territorio
La presidente ha inoltre evidenziato il valore del patrimonio agricolo del territorio reatino.
«Il territorio reatino possiede una straordinaria ricchezza agricola e agroalimentare, fatta di tradizioni, qualità delle produzioni e grande attenzione al legame con la terra. Valorizzare queste eccellenze significa non solo sostenere l’economia locale, ma anche promuovere una cultura del cibo che unisca qualità, sicurezza e benessere».
Collaborazione tra istituzioni e sistema produttivo
Un ringraziamento è stato rivolto alla Fondazione ITS per l’impegno nella promozione di iniziative di approfondimento e confronto su temi centrali per il futuro del settore.
«Ringrazio la Fondazione ITS Academy Sistema Agroalimentare di Rieti per l’impegno e la capacità di promuovere momenti di confronto su questioni fondamentali per il comparto agroalimentare. Un ringraziamento va anche a Coldiretti, partner fondamentale nella valorizzazione del nostro patrimonio agricolo e nella promozione della cultura della qualità e della sicurezza alimentare».
Secondo la presidente Cuneo, iniziative come questa rappresentano un’occasione preziosa per rafforzare la collaborazione tra istituzioni, formazione e sistema produttivo, con l’obiettivo comune di promuovere sviluppo e benessere per il territorio.
